Горячие блюда

На гриле с картофельными крокетами, обжаренными цукини, лимоном и подкопченым пикантным соусом

Запеченный под карамелью мисо и мартини со сливочной брокколи и соусом Блю Чиз

На сливочном масле с ореховым соусом, жареной вешенкой и петрушечным ризотто

Глазированная в мясном соусе, подается с картофельным пюре и маринованной клюквой

Запеченная в "конверте" с помидорами, жареными шампиньонами, базиликом, белым луком, сыром Пармезан и Моцарелла

Приготовленная при низкой температуре и обжаренная в соусе Карбонара. Подается с овощной лазаньей

Запеченная с бакинскими томатами черри, пассированными овощами, с соусом 1000 островов и сырной шапкой

Глазурированный стейк со сливочно-грибной гречневой кашей, запеченной в хрустящей пшеничной булочке

С овощным жульеном из мексиканских овощей со специями и лимоном, подаётся с картофелем гриль и сливочным соусом

С соусом голландез, пассированными овощами, базиликом и картофельными крокетами

Пассированные овощи, подкопченный майонез, сырная шапка, соус сливочный брокколи. Подается с картофельным пюре.

Филе телятины, тушеное с соусами томатный, пикантный, барбекю.

Свинной ошеек, тушеное с соусами томатный, пикантный, барбекю.

Голень молодого теленка зернового откорма, томлёная в красном вине. Подаётся с овощным пловом в соусе сливочный Деми-Глас с арахисом

С яблочно-картофельным чатни и сливочно-перцовым соусом

Телячья вырезка, курага, картофель, детская морковь, перец сладкий, лук

Глазурированный куриный стейк, в соусе с диким рисом и рисом жасмин, помидором, цукини, лимоном и арахисом